燕窝保质期的长短与其水分残留多少有关，水分残留越少，保质期越长。
1、干燕窝
2、湿燕窝
1.干燕窝 3年左右。 干燕窝指的是市场上常见的干燥燕窝，其保质期的长短与燕窝的质量有很大的关系，如果是干燥程度较高，杂质较少的优质燕窝，一般可以保存3年左右；而质量较差的干燕窝可能只能保存1年左右。
2.湿燕窝 一周左右。 湿燕窝指的是已经泡过的燕窝，因其水分多，容易腐坏变质，所以相对来说保存时间比较短，如果保存得比较好，可以保存5-7天左右，但是如果保存不当，可能只能保存几小时左右。
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