清淡饮食强调对新鲜蔬菜、水果、全谷物、蛋白质来源（如鱼、禽肉和豆类）的合理摄入，并减少高脂肪、高糖分、高盐分和加工食品的摄入。
清淡饮食有助于控制体重、降低心血管疾病、糖尿病和高血压的风险，并提供足够的营养。
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